1969年、愛知県名古屋市生まれ。岐阜のフランス料理店「ラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエール」山村幸比古氏に師事。
27歳（1996）でヨーロッパに渡り、
イタリアの「レ・カランドレ」、フランスの「シェ・ミッシェル」などで修業。
帰国後、「ラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエール」をはじめ、複数の料理店を経て、2001年6月、32歳で独立、名古屋市中区新栄に「壺中天」を開店。2010年4月、名古屋市東区葵マザックアートプラザに移転オープン。
16,500円
(税込・別途サービス料10%)
22,000円
(税込・別途サービス料10%)
※料理内容はシェフの
おまかせとなっております。
18:00～22:00（L.O.19:30）
※表示価格は全て税込・別途サービス料10%の記載です。
※季節により、内容は変更になる場合がございます。
名古屋市新栄町の接待・会食、誕生日・記念日・デートディナーはフレンチ「壷中天」。
アレルギー、苦手な食材などございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。
小学生以下のお子様はご遠慮いただいております。
当日ご連絡の無いキャンセル、人数変更はキャンセル料（コース料理相当分）を頂戴いたします。
ご了承くださいませ。
16,500円
(税込・別途サービス料10%)
22,000円
(税込・別途サービス料10%)
※料理内容はシェフのおまかせとなっております。
〒461-0004 名古屋市東区葵1-19-30
マザックアートプラザB1
営業時間
20:00～24:00（L.O.23:30）
定休日
日曜・月曜
席数
カウンター11席、テーブル17席
〒461-0004 名古屋市東区葵1-19-30
マザックアートプラザB2
営業時間
Lunch 11:45～15:00（L.O.13:00）
Dinner 18:00～22:00（L.O.19:30）
定休日
月曜、第3・5日曜 他 不定休あり
席数
ホール30席、個室10名様まで
